Vignobles grecs à Lumbarda

Le Grec - cépage blanc croate distinctif, que vous goûterez probablement si vous avez loué un appartement, une chambre ou une maison de vacances à Lumbarda, car il est cultivé presque exclusivement ici. La tradition de la viticulture à Lumbarda est très ancienne, mais le processus d'adaptation du grecanique à un sol sablonneux unique et pittoresque, mélangé à de la terre rouge (paléodunes côtières du Quaternaire), est long. Dans l'histoire récente, l'histoire du vin à Lumbarda évolue de manière encore plus positive. Les vins sont de plus en plus bons et nombreux, et les investissements dans l'œnologie et la viticulture sont nombreux. Les champs autrefois dévastés et abandonnés sont revitalisés après plus d'un demi-siècle d'abandon. Les vignobles s'étendent sur environ 40 hectares, à seulement 20 mètres au-dessus du niveau de la mer, et on peut y accéder par les étroites rues sablonneuses de Lumbarda, en passant par le crucifix et en continuant jusqu'aux branches noueuses. Le terrain de culture du vin grec est chaud et sablonneux, et le passage par ces vignobles caractéristiques mène à la plage de sable isolée mais magnifique et célèbre de Przina. Le vin grec est reconnaissable à sa couleur dorée avec une touche de vert, son caractère sec et sa teneur en alcool généralement inférieure à 14 %. Il a une saveur douce et caractéristique, vous pouvez donc le boire à l'apéritif. Vous pouvez le déguster si vous faites un tour à travers Lombarda et rencontrez ses habitants hospitaliers dans de petites tavernes locales où le vin peut être acheté à un prix raisonnable.