Zadar, ville à la riche tradition maritime, est devenue depuis 2015 l'épicentre des saveurs exquises et des expériences œnologiques. Le Festival du thon, des sushis et du vin de Zadar a lieu début avril, marquant symboliquement le début de la nouvelle saison touristique. Réservez votre hébergement à Zadar et participez à cet événement unique qui célèbre la fusion de la gastronomie locale et japonaise, mettant en valeur la richesse de l'Adriatique à travers des spécialités de thon et de sushis, accompagnées de vins régionaux de grande qualité. Le festival rassemble des chefs locaux et internationaux de renom, des sommeliers et des amateurs de gastronomie, offrant aux visiteurs la possibilité de profiter d'événements de showcooking, d'ateliers, de dégustations et de dîners de gala. Au-delà des délices gastronomiques, le Festival du thon, des sushis et du vin de Zadar promeut la pêche durable et renforce le lien entre le comté de Zadar et la scène culinaire mondiale.