Le restaurant Agli Amici à Rovinj est un restaurant exceptionnel qui s'est vu décerner deux étoiles Michelin, ce qui en fait le premier en Croatie à recevoir cette prestigieuse récompense. Si vous louez un logement à Rovinj, il est nécessaire de réserver si vous souhaitez goûter à cette excellente cuisine. Agli Amici a ouvert ses portes en 2021 et a rapidement remporté sa première étoile Michelin. La cuisine est dirigée par le chef Emanuele Scarello, un chef italien renommé qui est également propriétaire du restaurant Agli Amici à Udine, également étoilé au guide Michelin. La cuisine de Scarello à Rovinj est basée sur des ingrédients frais et locaux et sur des interprétations innovantes de plats traditionnels croates. Le restaurant Agli Amici à Rovinj propose un menu dégustation qui change selon les saisons, et les clients peuvent également profiter d'une vue magnifique sur la vieille ville de Rovinj et l'île de Sainte-Catherine depuis la terrasse du restaurant. En plus de son excellente cuisine, Agli Amici est également connu pour son service impeccable et son ambiance élégante. C'est un choix idéal pour ceux qui veulent profiter d'une superbe expérience gastronomique à Rovinj.