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Kanfanar est l'une des municipalités les plus vivantes de la partie sud-est de la plus grande péninsule croate, l'Istrie. Elle compte 600 habitants, tandis que l'ensemble de la municipalité en compte environ 1500, dispersés dans une vingtaine de petites localités. Kanfanar est proche de la mer Adriatique ; le canal de Limski, avec ses célèbres sites d'élevage de coquillages, se trouve à huit kilomètres, et le climat méditerranéen détermine l'économie de la communauté. Ainsi, ce peuple diligent s'occupe de l'agriculture, principalement de la culture de la vigne et de l'olivier, de l'élevage et du tourisme.
L'hospitalité traditionnelle est quelque chose que personne n'oubliera en visitant l'Istrie et Kanfanar. Vous trouverez ici des hébergements dans des appart-hôtels ou de nombreux appartements et chambres privés pour tous les goûts et toutes les bourses. Les installations de tourisme rural à Kanfanar et dans les environs sont des lieux de séjour recherchés, en raison de la gentillesse des hôtes et de la délicieuse cuisine autochtone accompagnée de cépages sélectionnés. Si vous visitez Kanfanar à la fin du mois de juillet, vous ne manquerez pas `Jakovlja`, la fête traditionnelle de la vache istrienne, Boškarin, le plus grand animal domestique d'Europe. La Boškarin était cruciale pour l'économie de l'Istrie, non seulement en tant qu'aliment, mais aussi en tant qu'animal de travail. Le développement de la technologie moderne dans l'agriculture a rendu la Boškarin expletive. Ainsi, en 1991, les experts n'ont pu trouver que six spécimens de cet animal de ferme autochtone. Grâce à de grands efforts, le Boškarin a été sauvé de l'extermination. En outre, à Kafanar, vous pouvez visiter Dvigrad, ville du Moyen Âge, et de nombreux sites environnants, témoins de la longue culture et de la tradition istrienne. Le réseau de chemins locaux étroits peut vous emmener dans les temps anciens, dans les hameaux où les gens conservent encore les modes de vie d'antan. Pourtant, les autoroutes modernes peuvent, en une demi-heure, vous emmener en Slovénie, en Italie ou plus loin encore. Pula et son aéroport sont à 28 kilomètres et la pittoresque Rovinj à 17 kilomètres. Bienvenue à tous !
